Bolo de morango pica pau

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bolo de morango pica pau

#bolodemorango #picapau

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Todas as pessoas que assistem o desenho Pica-pau já devem ter ficado com muita vontade de provar o famoso “bolo de murango”, preferido do personagem. E agora, é possível! A receitinha de hoje vai mostrar como preparar essa sobremesa deliciosa na sua casa. Simples e fácil, vai conquistar toda a família.

Ingredientes

Massa

4 ovos;
1 ½ xícara de açúcar;
160 ml de leite;
40 ml de óleo;
2 xícaras de farinha de trigo;
½ colher de chá de fermento.

Recheio

200 g de creme de leite fesco;
100 g de açúcar;
½ colher de chá de baunilha; 
150 g de cream cheese;
300 g de morangos;

Modo de fazer

Bata as claras, juntando o açúcar aos poucos, até espumar;
Acrescentar as 4 gemas e a baunilha e bata até ficar fofo e aerado; 
Depois misture o leite com o óleo e, aos poucos, junte com a massa, alternando entre um pouco de farinha; 
Depois o fermento e bata mais um pouco; 
Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro e leve ao forno a 180° por 45 minutos.

Recheio

Comece batendo o creme de leite fresco até ficar um pouco mais firme e vá juntando a açúcar aos poucos; 
Coloque a baunilha e bata até ficar firme;
Depois acrescente 150 g de cream cheese e bata até ficar bem firme;
Dica: Caso fique muito líquido, coloque um sache de gelatina incolor e sem sabor, para firmar.

Montagem

Se precisar, tire os excesso do bolo para ele ficar uniforme;
Desenforme e divida-o ao meio;
Coloque o recheio e os morangos picados em uma parte do bolo e ponha a outra metade por cima (se quiser, você pode fazer um pequena “piscina” com o garfo para por mais recheio no bolo);
Por cima, coloque o restante do recheio e decore com morangos cortados ao meio.

O meme do “bolo de murango” do desenho Pica-pau é muito popular nas redes sociais. Os internautas já tiveram vontade de provar o famoso bolo de morango que aparece em um dos episódios e o influenciador Gaspar decidiu publicar a receita para quem estiver interessado em tentar fazer a sobremesa em casa.

O vídeo, que foi publicado no dia 27 de outubro deste ano, e já tem 1,5 milhões de visualizações no Twitter.

Ingredientes

4 claras de ovos;
1 ½ xícara de açúcar;
160 ml de leite;
40 ml de óleo;
2 xícaras de farinha de trigo;
½ colher de chá de fermento.

Recheio

200 g de creme de leite fresco;
100 g de açúcar;
½ colher de chá de baunilha;
150 g de cream cheese;
300 g de morangos;

Modo de fazer

Comece batendo as claras, juntando o açúcar aos poucos, até espumar.
Acrescentar as quatro gemas de ovo e a baunilha e bata até ficar fofo e aerado.
Depois misture o leite com o óleo e junte com a massa aos poucos, alternando com um pouco de farinha.
Depois coloque o fermento e bata.
Coloque em uma fôrma e leve ao forno a 180 graus por 45 minutos.

Enquanto o bolo está assando, você pode aproveitar para fazer a cobertura. Bata o creme de leite fresco até ficar mais firme e junte ao açúcar devagar.
Coloque a baunilha e bata até ficar firme.
Acrescente 150 gramas de cream cheese e bata até ficar firme.

Para montar, tire os excessos do bolo, desenforme e divida ao meio. Acrescente o recheio e os morangos picados em uma parte do bolo e ponha a outra metade por cima. Depois coloque o resto do recheio e decore com morangos cortados para ficar ainda mais parecido com o desenho animado.

É Murango ou Mulhango?

Como se chama bolo de morango em Portugal?

Quem produz Pica