Como são classificadas as operações unitárias?

Operações Unitárias

As operações unitárias são etapas sequenciais realizadas em uma linha de produção industrial, que complementam a transformação da matéria-prima no produto final. Por exemplo, uma etapa de pré-tratamento anterior a reação química de fato ou uma etapa de purificação final são operações unitárias. É como se separássemos um processo complexo em etapas menos complicadas e mais fáceis de serem estudadas.

Quais são os assuntos de Operações Unitárias

Equipamentos de Separação de Partículas

Princípios de Colunas de Separação

Sistemas Particulados

Bombas e Compressores

Agitação

Flash e Coluna de Destilação

Como são classificadas as operações unitárias?
Como todo engenheiro adora um fluxograma, aqui está um que descreve onde em uma indústria se localizam as operações unitárias

OPERAÇÕES UNITÁRIAS
As Operações Unitárias são constituídas por diversos processos físicos que podem ser aplicados em um processo industrial com o objetivo de preparar, transformar, conservar ou purificar tanto uma matéria prima como um produto acabado.

CLASSIFICAÇÃO DAS OPERAÇÕES UNITÁRIAS

OPERAÇÕES MECÂNICAS

  • OPERAÇÕES ENVOLVENDO SÓLIDOS PARTICULADOS
  1. MOAGEM DE SÓLIDOS
  2. PENEIRAMENTO
  3. GRANULAÇÃO
  4. MISTURA DE SÓLIDOS
  5. TRANSPORTE DE SÓLIDOS
  • OPERAÇÕES ENVOLVENDO SÓLIDO-FLUIDO
  1. FILTRAÇÃO
  2. DECANTAÇÃO
  3. ELUTRIAÇÃO
  4. FLOTAÇÃO
  5. FLOCULAÇÃO
  6. SEPARAÇÃO CENTRÍFUGA
  7. FLUIDIZAÇÃO
  8. SEPARAÇÃO POR MEMBRANA
  9. SEDIMANTAÇÃO
  • OPERAÇÕES ENVOLVENDO SISTEMAS FLUIDOS
  1. BOMBEAMENTO
  2. MISTURA E AGITAÇÃO DE LÍQUIDOS

OPERAÇÕES COM TRANSFERÊNCIA DE CALOR E/OU MASSA

  1. DESTILAÇÃO
  2. SECAGEM
  3. EVAPORAÇÃO
  4. CRISTALIZAÇÃO
  5. AQUECIMENTO
  6. EXTRAÇÃO
  7. RESFRIAMENTO
  8. ADSORÇÃO

ESTAS SÃO ALGUMAS DAS OPERAÇÕES UNITÁRIAS EXISTENTES.

As Operações Unitárias são constituídas por diversos processos físicos que podem ser aplicados em um processo industrial com o objetivo de preparar, transformar, conservar ou purificar tanto uma matéria prima como um produto acabado As Operações Unitárias são constituídas por diversos processos físicos que podem ser aplicados em um processo industrial com o objetivo de preparar, transformar, conservar ou purificar tanto uma matéria prima como um produto acabado

          As operações unitárias são os blocos individuais que compõem um processamento, que vai dar origem a um produto final a partir de uma certa matéria-prima. Cada uma possui técnicas comuns e está baseada nos mesmo princípios científicos, independente da matéria-prima ou do produto. Assim sendo, os processos podem ser estudados sistematicamente, de forma unificada e simples. Aqui, as operações unitárias que compõem os fluxogramas de  processamento dos produtos descritos na seção anterior serão aprofundadas e discutidas, incluindo equipamentos e fabricantes respectivos.
          As operações unitárias foram divididas em tres grupos de acordo com sua finalidade dentro do processo produtivo, além das preliminares e complementares :
  • Operações preliminares
  • Operações de conservação
  • Operações de transformação
  • Operações de separação
  • Operações complementares
Como são classificadas as operações unitárias?

Como são classificadas as operações unitárias?

As operações unitárias foram divididas em tres grupos de acordo com sua finalidade dentro do processo produtivo, além das preliminares e complementares : Operações preliminares. Operações de conservação. Operações de transformação.

O que é operações unitárias exemplo?

Operação unitária é uma etapa básica de um processo. No processamento de leite, por exemplo, homogenização, pasteurização, resfriamento, e empacotamento são as operações unitárias que estão interligadas a fim de criar o processo como um todo.

Quais os principais grupos em que as operações unitárias da indústria química estão divididas?

As operações unitárias na engenharia química dividem-se em 5 classes: Processos de escoamento de fluidos, como transporte de fluido, filtração, fluidização sólida. Processos de transferência de calor, como evaporação, condensação.

Para que servem as operações unitárias?

A operação unitária separação também é utilizada para separar tamanho e cor dos alimentos. Para este tipo de operação são utilizados os processos de: centrifugação, filtração, extração, concentração, ultrafiltração.