A agricultura de subsistência é um tipo de agricultura que está voltada para a sobrevivência de um grupo e que envolve o trabalho de pequenos produtores em lavouras. Show
Essa cultura de subsistência é muito comum em locais pequenos e mesmo entre familiares (agricultura familiar) que plantam diversos alimentos para o consumo próprio. Quando a subsistência também envolve a criação de animais (bois, vacas, porcos, galinhas, etc.) essa prática é chamada de agropecuária de subsistência. Da mesma forma, ela é realizada por pequenos produtores que consomem os produtos, por exemplo, o leite da vaca e a carne dos animais. Características da agricultura de subsistência
A agricultura de subsistência no BrasilNo Brasil, a agricultura de subsistência possui um papel importante na vida dos pequenos produtores rurais, de suas famílias e da comunidade em que está inserida. Isso porque grande parte do sustento é conseguido dessa forma, evitando assim, a miséria e a fome de determinados grupos. No entanto, pequenos produtores têm tido dificuldade devido à falta de apoio e auxílio econômicos governamentais que beneficia grandes latifundiários, por exemplo. Dessa maneira, tentam sobreviver diante das adversidades do sistema que tem alterado a estrutura fundiária pelo uso de agrotóxicos, alimentos geneticamente modificados, etc. Agricultura de subsistência X Agricultura comercialDiferente da agricultura comercial (também chamada de agricultura moderna) que tem como foco a larga produção e a venda dos produtos cultivados, na economia de subsistência os produtos não são para vender ou lucrar. Também vale mencionar a diferença entre os processos utilizados, uma vez que na agricultura de subsistência os métodos são rudimentares, com baixa tecnologia e pouco eficientes em relação à agricultura comercial que utiliza máquinas para auxiliar na produção. Cultivo mecanizado de arroz, característica da agricultura modernaOutra diferença entre esses dois tipos de agricultura diz respeito dos produtos cultivados. Na agricultura de subsistência a prática é realizada por meio da policultura (plantação de diversos produtos) em detrimento da agricultura comercial, que utiliza grandes campos para a plantação de um único produto (monocultura). Leia também:
Referências BibliográficasServiço de apoio aos projetos alternativos comunitários - SEAPAC A agricultura é uma atividade econômica pautada no sistema de cultivo e de produção de vegetais, voltada para o consumo humano. Essa atividade é muito antiga marcada no momento que o homem, de vida nômade, decide fixar-se num local e cultivar a terra. Sistemas AgrícolasA atividade agrícola engloba dois sistemas básicos de plantio:
Tipos de Agricultura1. Agricultura de SubsistênciaTambém chamada de “agricultura tradicional”, a agricultura de subsistência é marcada por uma economia agrícola fechada, de autoconsumo. O cultivo é baseado na policultura e realizado a partir de técnicas rudimentares em pequenas propriedades e sem auxílio de máquinas ou de processo de adubagem. Dessa maneira, os pequenos produtores ficam encarregados de cuidar, cultivar e colher os alimentos. Saiba mais sobre a agricultura familiar. 2. Agricultura Orgânica (Biológica)Surgida no século XX, a agricultura orgânica, chamada de “cultivo verde”, visa, principalmente, o equilíbrio ambiental e o desenvolvimento social dos produtores. Está intimamente relacionada ao desenvolvimento sustentável. Dessa forma, os alimentos orgânicos são cultivados por meio de um controle biológico de pragas. Técnicas de baixo impacto ambiental são utilizadas nesse sistema, como a rotação de culturas, uso de adubo verde (biológico) e compostagem de matéria orgânica. 3. Agricultura ComercialChamada de "agricultura moderna" ou de mercado, nesse tipo de atividade pratica-se a monocultura (cultivo de um tipo de alimento). Está voltada essencialmente, para a comercialização dos produtos cultivados, sendo produzida em larga escala, executada em grandes propriedades com a utilização de substâncias, como adubos, fertilizantes químicos, agrotóxicos e inseticidas. Além de utilizar técnicas modernas de cultivo, manipulação genética de sementes e máquinas, utilizam mão-de-obra especializada, como engenheiros, agrônomos e técnicos agrícolas. 4. PermaculturaDesigna o processo agrícola integrado ao meio ambiente que envolve a produção de plantas semi-permanentes e permanentes, considerando, sobretudo, os aspectos energéticos e paisagísticos. AgropecuáriaCorresponde a união das atividades agrícola e pecuária, ou seja, o cultivo do campo e a criação de animais, ambos destinados ao consumo. Para saber mais sobre a pecuária, acesse o link: Pecuária Agricultura no BrasilDesde a colonização a agricultura foi a principal atividade econômica para a produção de alimentos no país. Até os dias atuais, o Brasil lidera no ranking, sendo um dos maiores produtores de alimentos do mundo. Os produtos mais produzidos no Brasil são: cana de açúcar, soja, café, laranja, cacau, milho, arroz, trigo e algodão. Impactos AmbientaisDecerto que a atividade agrícola gera alguns problemas ambientais desde as queimadas para a preparação do terreno, o que acarreta na diminuição de espécies vegetais e animais, desequilibrando o ecossistema. Além disso, problemas como a contaminação do solo, destruição da biodiversidade, das florestas e erosão do solo, são alguns dos impactos ambientais causados por esse tipo de atividade. Curiosidades
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O que caracteriza a agricultura comercial moderna?A agricultura comercial, chamada de "agricultura moderna" ou de mercado, é a agricultura que realiza o plantio em larga escala de cultivos para atender a demanda da economia mundial. É executada em grandes propriedades com a utilização de diferentes insumos, como adubos, fertilizantes químicos e defensivos.
Quais as características da agricultura moderna e da tradicional?A principal diferença entre agricultura tradicional e moderna está nos tipos de ferramentas utilizadas no campo. Enquanto o modelo tradicional utiliza métodos praticamente artesanais de gestão e manejo da cultura, o modelo moderno absorveu as tecnologias que surgiram ao longo do tempo.
Qual a principal característica da agricultura?A agricultura é uma atividade econômica pautada no sistema de cultivo e de produção de vegetais, voltada para o consumo humano. Essa atividade é muito antiga marcada no momento que o homem, de vida nômade, decide fixar-se num local e cultivar a terra.
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