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Pré-visualização | Página 25 de 50• Retirar a venda dos olhos dos degustadores e proceder à análise visual (cor, transparência, presença de gás). Observações esperadas: Amostra 1 - Sabor x: perceber grande quantidade de gás e sabor agradável. Amostra 2 - Sabor x: perceber menor quantidade de gás e alterações no sabor. Amostra 3 - Sabor x: perceber ausência de gás ou pequena quantidade dele, com alterações no sabor. Professor, nesse experimento, busca-se discutir a alteração do sabor por presença do CO2, e a influência da temperatura no equilíbrio. O sabor do refrigerante é alterado dependendo da quantidade de gás dissolvido e presente no refrigerante, e o aumento da temperatura influencia no equilíbrio químico, provocando maior es- cape do gás, e alterando o sabor do refrigerante. Vale destacar que isso ocorre porque o aumento da temperatura provoca deslocamento do equilíbrio no sentido endotérmico, de modo que a absorção de calor pela reação (2) venha a minimizar a elevação de temperatura. Espera-se que os estudantes percebam que com o aumento da temperatura, as moléculas de CO2 se agitam, colidindo mais entre si, aumentando o volume, formando as bolhas de gás, que poderá ser ob- servada analisando uma garrafa de refringente em temperatura ambiente, em que a efervescência do gás é maior. Recomenda-se que o professor demonstre o que acontece, por meio de equação química, con- forme quadro abaixo. Destaque a evidência e o deslocamento da reação, para que os estudantes compreendam quando ocorre maior ou menor desprendimento do gás carbônico. H Endotérmica (reação direta) 2 H2O(aq.) + CO2 ↔ H3O + (aq.) + HCO3 - (aq.) Exotérmica (reação indireta) Experimento C: Influência da concentração no equilíbrio químico Realize o experimento, seguindo o roteiro, observe o que acontece, registre sua observação na tabela e socialize com os colegas. Roteiro: separe duas amostras de refrigerante em um copo. Em uma das amostras, adicione aproximadamente 20 ml de vinagre (ácido acético). Observe o que acontece e compare com a amostra inicial, registre na tabela abaixo e discuta com seus colegas. QUíMICA 97 VE RS ÃO PR EL IM IN AR Amostras Observações Amostra inicial - comparativa Analisar e comparar a quantidade de bolhinhas no copo, e compará-la com a amostra em que foi adicionado ácido. Refrigerante + vinagre (ácido acético) Analisar que aumentou a quantidade de bolhas desprendidas. Maior desprendimento de CO2(g). Professor, neste experimento, tem-se o objetivo de mostrar a influência da concentração no equilíbrio químico. Espera-se que os estudantes observem que aumentou a quantidade de bo- lhas desprendidas quando foi adicionado vinagre. No entanto, recomenda-se destacar que o CH3COOH (ácido acético) libera H +, a molécula de água, na solução, captura esse íon, formando o H3O +, dessa forma, há um aumento na concentração de íon (H3O +) na reação. O sistema sai do equilíbrio, mas tende a voltar, e faz isso deslocando-se para a esquerda da reação, e por isso é observada a formação de mais bolhas, desprendimento de CO2(g). Sugestão: Vídeo: Equilíbrio Químico. Disponível em: https://youtu.be/fX9d4XbAMRU. Acesso em: 21 jun.2021. 1.4 Em grupos, realize pesquisas, responda as perguntas propostas, registre as principais ideias e socialize com os colegas. a) Como a molécula de água é formada? Essa molécula sofre dissociação iônica? Descreva e represente a equação química. Espera-se que os estudantes respondam que a molécula de água é formada pela ligação entre dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio. Mas essa formação também sofre dissocia- ção iônica, a ligação é quebrada e dá origem a íons com cargas e sinais contrários. Como pode ser representado pela equação: H2O ↔ H + + OH- É possível observar que os íons H+ e OH- são provenientes da molécula de H2O. Esses íons estão em equilíbrio, logo, a reação também está em equilíbrio, ou seja, é uma reação reversível. b) Qual a concentração de íons no equilíbrio químico da água a 25ºC? Como pode ser represen- tada? Espera-se que os estudantes percebam que a concentração de íons H+ e OH- é constante. Pode ser representado por: H2O ↔ H + + OH- [H+] = [OH-] Em uma água pura, a 25 ºC, as concentrações em mol/L de H+ e OH- mostram um valor igual a 10-7 mol. L-1. Água pura a 25 ºC ↔ [H+] = [OH-] = 10-7 mol ⋅ L-1 Destaque: sugere-se explicar aos estudantes que usamos o símbolo [ ] para representar con- centração. CADERNO DO PROFESSOR98 VE RS ÃO PR EL IM IN AR Sugestão: Equilíbrio iônico da água. Disponível em: https://cutt.ly/zTNdwB0. Acesso em: 22 jun. 2021. O Momento1 tem o objetivo de fazer diagnóstico do que os estudantes aprenderam sobre trans- formações químicas. Por meio de pesquisas e práticas experimentais, observar e refletir sobre as transformações irreversíveis. Para desenvolver a Atividade 1.4, sugere-se a metodologia de aprendizagem por meio de pes- quisas. Para tanto, organize os estudantes em pequenos grupos (4 a 5 pessoas), para que os grupos realizem a pesquisa. Durante a pesquisa, se for identificado desconhecimento de pala- vras, recomenda-se dar continuidade ao Glossário Virtual, ampliando-se o vocabulário dos estudantes. Para os registros, sugere-se cartaz virtual, recomenda-se orientar os estudantes a realizar uma representação visual simplificada, elaborada com o objetivo de ilustrar o que aprenderam. In- centivando-os a inserir imagens, a desenhar em aplicativos ou ainda, se necessário, registrar e desenhar manualmente em cartolinas, para socializar saberes com os colegas. Para avaliar, sugere-se observar os estudantes continuamente, analisar os avanços nas apren- dizagens, as dúvidas e dificuldades apresentadas, o interesse pelo aprendizado, os avanços tecnológicos, o engajamento com os colegas, a gestão de tempo, e outros aspectos que julgar pertinente. Dessa maneira, poderá ter evidências do que os alunos já sabem, para dar continui- dade e oportunizar uma aprendizagem significativa. MOMENTO 2 - EQUILÍBRIO NOS OCEANOS 2.1 - Analise a imagem a seguir, responda às questões e socialize com seus colegas. Imagem 01: Vida marinha. Fonte: Pixabay a) Quais são as formas de vida que você observa na imagem? Resposta pessoal b) Quais são os fatores ambientais favoráveis e limitantes à vida marinha? Resposta pessoal QUíMICA 99 VE RS ÃO PR EL IM IN AR c) Como o homem pode intervir negativamente nos oceanos a respeito da vida? Resposta pessoal Professor, o Momento 2 tem o objetivo de aprofundar o conhecimento sobre o estudo do equilí- brio químico com o enfoque nos oceanos, com o intuito de analisar as diversas formas de mani- festação da vida, as condições ambientais favoráveis e os fatores limitantes a elas. Para isso, sugere-se, na Atividade 2.1, uma sondagem por meio da interpretação da imagem “Vida marinha” e alguns questionamentos, de forma que os estudantes observem que existem diferentes tipos de peixes, corais, algas, bactérias e outras formas de vida. Também, os estudan- tes poderão indicar como condições ambientais favoráveis alguns fatores que favorecem a vida aquática, como a luminosidade, presença de oxigênio dissolvido, gás carbônico, pH, temperatu- ra, nutrientes, entre outros. O homem pode intervir negativamente nos oceanos com o aumento excessivo da produção de gás carbônico pelas atividades industriais, por exemplo, aumentando a acidez da água, diminuição da quantidade de oxigênio pela poluição das águas, entre outros. Como metodologia, o professor poderá projetar a imagem para os estudantes, a fim de que todos possam participar com suas interpretações e responder os questionamentos. É importante que façam os registros no caderno e compartilhem com os demais estudantes. Com essa atividade, o professor poderá diagnosticar os conhecimentos prévios dos estudantes sobre o assunto que será aprofundado no decorrer do Momento 2. É importante registrar a par- ticipação dos estudantes, as dúvidas apresentadas para que sejam sanadas com o desenvolvi- mento das próximas Quais são os fatores ambientais favoráveis e limitantes na vida marinha?Os fatores ambientais favoráveis a vida marinha são temperatura numa faixa ótima, fauna e flora aquática equilibrada, ausência de poluição, a temperatura ajuda na manutenção da flora que supri o oxigênio da água. Já os fatores ambientais limitantes á vida marinha são os mesmo que facilitam o desenvolvimento.
Quais são os fatores ambientais favoráveis à vida?Os elementos que proporcionam a propagação da vida são temperatura, água e oxigênio, indispensável para qualquer ser vivo.
Quais são os fatores limitantes?Dependendo da situação concreta, o fator limitante pode ser o espaço, a temperatura, a disponibilidade de abrigo, de água, de luz ou de um qualquer nutriente ou ainda a presença de tóxicos ou inibidores.
Como o homem pode intervir negativamente nos oceanos a respeito da vida Brainly?As principais ameaças à biodiversidade dos oceanos, juntamente com as mudanças climáticas, estão as pescas insdustriais, o transporte naval e a poluição.
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