Pe de moleque leite condensado

Dificuldade de preparo

Fácil

O pé de moleque com leite condensado é uma receita fácil, simples de preparar e que leva apenas 4 ingredientes. Saiba como fazer o doce que tem gostinho de infância.

Pé de moleque com leite condensado

Festa Junina em casa o ano inteiro? É possível! Nesta receita, você aprende a fazer pé de moleque com leite com leite condensado de um jeito simples e fácil. Para preparar o doce junino, você precisa de apenas 4 ingredientes: amendoim cru, leite condensado, açúcar e água.

O pé de moleque com leite condensado é feito em uma panela só, em poucos minutos, e rende até 20 porções. Você pode fazer para amigos, família e até para vender e ganhar uma renda extra. Veja a receita completa e prepare em casa!

Pé de moleque com leite condensado — Foto: Receitas

Ingredientes

• 1 e meia xícara de chá de água
• 1 e meia xícara de chá de açúcar
• 500 gramas de amendoim cru sem pele
• 590 gramas de leite condensado

Modo de Preparo

1. 1 Em uma panela, coloque 1 e meia xícara de chá de água e 1 e meia xícara de chá de açúcar. Misture e, depois, ligue o fogo.
2. 2 Adicione 500 gramas de amendoim cru sem pele e espere a calda secar.
3. 3 Despeje 590 gramas de leite condensado, misture e deixe cozinhar por 10 minutos até soltar do fundo da panela.
4. 4 Com auxílio de duas colheres, coloque pequenas porções sobre um tabuleiro untado com óleo. Espere esfriar antes de servir.

Pé de moleque com leite condensado — Foto: Receitas

O pé de moleque é uma doce clássico de Festa Junina. Para quem gosta de comidas típicas da festividade, aproveite e saiba como fazer cocada de leite condensado, canjica, paçoca e muito mais. Confira as sugestões:

Bailarina Thainara Latenik ensina a fazer deliciosa receita de pé de moleque

Quer aprender a fazer um pé de moleque cremoso com leite condensado? Thainara Latenik, bailarina do Faustão, ensina essa receita especial que leva apenas 4 ingredientes e fica pronta em 12 minutinhos. No clima de Festa Junina, a integrante do Domingão mostra o passo a passo do doce e dá uma grande dica de qual é o ponto certo do pé de moleque.

Ingredientes

• 250 gramas de amendoim torrado e descascado
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo

1. 1 Antes de começar a preparar a receita, deixe um prato untado para montar o pé de moleque.
2. 2 Em uma panela, em fogo baixo, derreta a manteiga sem sal. Acrescente o açúcar, o amendoim e o leite condensado.
3. 3 Mexa por 10 a 12 minutos, até encontrar o ponto. Não pode parar de mexer para não queimar. Dica: o ponto do pé de moleque é igual ao de brigadeiro. Quando está soltando, desgrudando da panela, está pronto.
4. 4 Desligue o fogo e vá para a montagem. Com uma colher de sopa, pegue pequenas porções e coloque no prato untado.
5. 5 Atenção: não pode demorar a tirar da panela, pois o doce endurece.

Pé de Moleque com Leite Condensado da bailarina Thainara Latenik — Foto: Arquivo pessoal

Bailarina do Faustão, Thainara Latenik ensina receita de Pé de Moleque — Foto: Arquivo pessoal