Show o·lho de so·gra
DestaquesAcordo Ortográfico
Sua origem é duvidosa, mas o mais provável é de que seja portuguesa, já que muitos relatos em comum afirmam que o docinho veio do país europeu. Inicialmente era feito sem a ameixa por cima. Diziam que a futura sogra tinha a tarefa de vigiar a filha, ou seja, os namorados ou noivos nunca podiam ficar sozinhos, daí vem o nome: aquela que vigia com grandes olhos todos os movimentos dos pretendentes. Outra história, também portuguesa, conta que o doce olho de sogra originou-se por um erro na receita de beijinho. Como de costume, a sogra ia até a casa da nora ou vice-versa para que a nora aprendesse a cozinhar. A sogra, então, perturbando a nora, a fez errar a receita, misturando por acidente ameixas ao doce de coco. Para que não estranhassem o gosto, a nora teria colocado pedaços de ameixa para enfeitar o novo doce e quando questionada sobre tal maravilha ela disse: “esse doce foi feito pelo olho de minha sogra". Daí o nome e outra possível origem. Dia 28 de abril é a data que celebra a existência dessas figuras tão odiadas e amadas. Para não deixar passar em branco, o MidiaMAIS separou esta receita simples que você para fazer para celebrar com ela: Ingredientes:
Modo de preparo:
Montagem do olho de sogra:
bras. doce feito de tâmara ou ameixa seca, aberta e recheada com massa de açúcar, ovos e coco Frequência da palavra olho-de-sogramédia do uso frequente da palavra pela comunidade de falantes
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olho-de-sogra
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O que significa olhos de sogra?Um tipo de guloseima doce, preparada meio a meio, ameixa e brigadeiro branco. Comi um olho de sogra, que delícia!
Porque o nome de olho de sogra?Diziam que a futura sogra tinha a tarefa de vigiar a filha, ou seja, os namorados ou noivos nunca podiam ficar sozinhos, daí vem o nome: aquela que vigia com grandes olhos todos os movimentos dos pretendentes.
Qual é o plural de olho de sogra?Assim, a formação olho-de-sogra, por admitir uma desinência em seu interior ao formar o plural olhos-de-sogra, não poderia ser considerada uma palavra composta do ponto de vista morfológico.
Quanto custa o cento do olho de sogra?Olho de Sogra Tradicional (Ameixa) R$ 1,60 unid Olho de Sogra Chique (Ameixa e Cereja) R$ 2,00 unid Olho de Sogro (Damasco) R$ 1,80 unid.
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